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味噌 (袋)

こうじ屋定番のお味噌。自家栽培米を精米し、秋田県産大豆”リュウホウ”と合わせました。米麹の深い甘みと粒感が特徴です。汁物はもちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。1kg〜5kgまでご用意しております。

 

※写真は1kgと4kgです。

※天日塩を使用したお味噌もございます(720円/1kg〜)。

 

 

<原材料>

米麹、秋田県産大豆、食塩/天日塩

(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)

 

 

<価格(内税)>

1kg    550円

2kg  1,100円

3kg  1,620円

4kg  2,160円

5kg  2,700円

  

 

   
味噌(スタンドパック)

定番お味噌のスタンドパックは、冷蔵庫にすっきり収納でき、冷凍をするのにも便利です。ご贈答用としてもお勧めです。

 

※こちらは1kgのみのご用意です。

 

 

<原材料>

米麹、秋田県産大豆、食塩

(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)

 

 

<価格(内税)>

1kg  600円

 

 

   
味噌漬け

ベーシックなだいこん・きゅうり・なすに加え、瓜の中に菊花・にんじん・高菜を詰め込んだ、地域独特の千枚漬をセットにしてご用意しました。単品でのご注文のほか、お好みの分量での詰め合わせも可能です。

 

※通常ビニール袋にお詰めいたします(トレーをご希望の方はお申し付け下さい)。

※この他、こんぶの味噌漬け(1,650円/1kg)も数量限定でご用意しております。

 

 

<原材料>

大根、胡瓜、なす、瓜、高菜、人参、菊、漬け原材料(味噌)

 

 

<価格(内税)>

1kg  1,350円

 

 

 

   

秋田県産の米と種麹から生まれた、自慢の麹。

自家製味噌や塩麹、甘酒作りなど様々にお使いいただけます。

 

※こちらは1kg(1升)のみのご用意です。

 

 

<原材料>

秋田県産米

 

 

<価格(内税)>

1kg  550円

 

 

   
【数量限定】たまり(醤油)

ご自宅の煮物やおひたしに、ひと工夫加えられる一品。

熟成したお味噌から生まれた、深い味わいをお楽しみ下さい。

 

 ※500ml(400円)・1,000ml(700円)など量変更もお問い合わせください。

 

 

<価格(内税)>

1.8L(1升) 1,200円