現在、春の仕込みが終わり麹が品切れ状態になっております。 8月20日以降には製造・販売を再開する見込みです。 大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

四月に入り、今年も本格的な仕込みのシーズンが始まろうとしています。 桜の便りが待ち遠しいですね。 さて、この度配送方法がゆうパックに変更となりました。 通常配送の料金はそのままですが、クール（チルド）便の料金に若干変更がございます。 ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

大変遅ればせながら、本年もどうぞよろしくお願いいたします。 これから本格化してくる冬を味わいつくせるよう、お身体をいたわりお過ごしください。 さて、急なお知らせとなってしまいましたが、1月30日(月)〜2月1日(水)まで、配送業務がお休みになります。 大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。 阿部こうじ屋

3月末より行われてきた今年度の委託加工も終息を迎え、いよいよ夏のはじまりを感じています。

今年も夏の暑さが手伝って、美味しいお味噌ができますよう、祈念して。

また、宅配便での全国発送、店頭販売は通年行っております。

直接いらっしゃる場合は、事前にお求めの内容をご連絡くださると、引き渡しがスムーズです。

それではみなさま、よい夏を。

午前3時、こうじ屋の1日が動き出します。 こないだまで雪が残っていたかと思えば、待望の桜もいつの間にか散っていて、すっかり春です。 明日からGWですが、休まず営業しておりますよ。 今年も丁寧に、美味しいお味噌が皆様に届きますよう、精一杯努力して参ります。